Une éruption volcanique dans ta cuisine
Un volcan pour rendre les réactions chimiques visibles ! Vous y croyez ? Curiokids oui !
Avec cette lave artificielle et inoffensive, les enfants aborderont les réactions chimiques, autrement dit, le fait que des produits se transforment pour en former d'autres. Comme c'est le cas dans le monde qui nous entoure, sauf que nous n'y prettons pas toujours attention.
Tu auras besoin:
- De sable ou de plasticine
- Un petit verre de 12,5 cL
- Une plaque de four
- De bicarbonate de soude
- Due colorant alimentaire rouge
- De liquide vaisselle
- Du vinaigre
Expérimentons ensemble !
Sur la plaque de four, rassemble le sable pour en faire un volcan.
2. Positionne ton verre au centre du volcan pour former le cratère et finalise ton volcan en mettant assez de sable pour recouvrir les bords.
3. Dans ce verre, introduis deux cuillères à café de bicarbonate de soude et 2 cuillères à soupe d’eau.
4. Ajoute ensuite le colorant alimentaire rouge et un peu de liquide vaisselle.
5. Avec une cuillère, mélange délicatement le mélange sans faire de bulle.
6. C'est maintenant qu’on s’amuse ! Verse du vinaigre dans le cratère et observe !
Cool non ?
On t’explique le pourquoi du comment :
Une réaction effervescente dans le cratère de ton volcan !Au contact du vinaigre, tu observes la formation d’une mousse qui sort immédiatement du volcan pour former la lave. Cette mousse est le résultat d’une réaction chimique entre le vinaigre et le bicarbonate de soude. On parle d’ici d’effervescence. Autrement dit, d’une quantité de gaz qui s’échappe d’un liquide.
Le vinaigre est ce qu’on appelle un acide. Tandis que le bicarbonate de soude est une base. Lorsque ces deux composés réagissent, ils forment, entre autres, de l’eau et du gaz carbonique. Les bulles que tu observes sont ainsi du gaz carbonique qui s’échappe de la réaction. Tu sais? Le fameux gaz à effet de serre.
Ce gaz est totalement inoffensif pour toi. Savais-tu que celui-ci entre dans la composition de notre atmosphère et qu’il est essentiel pour les plantes?
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